食事・ダイエット・味覚の心理学

実は玄米は健康に良くない？ 白米を食べるのなら玄米を食べた方がいい！というアドバイスはよく聞きます。健康意識の高い芸能人なんかが「玄米食べています！」と言っているケースが多いですよね。マクロビオティックの考えでも、「玄米を主食にすれば長...

科学的に正しいストレス解消法を解説 今回は科学が認めた本当に効果のあるストレス解消法8選の続きです。今回が最終回となっています。 紹介するのはアメリカ心理学会（APA）に認められた本当に効果のあるストレス解消法ですので、ストレスが溜まっ...

人が太るのは現代の食事が原因 以前に「痩せたいのなら食生活を改善しよう！」というアドバイスを研究結果をもとに解説しました。 食生活の改善が大切な理由は、現代人と石器時代の人と比べたときにカロリー消費量は変わっていないからです。 つまり...

人が太るのは運動しないからではない 運動をしないと太るよという忠告がありますが、実は意外にもこれは科学が否定します。 確かに運動をすればそれだけカロリー消費量が増えるので脂肪が燃焼されて痩せていきます。減量をする際には、食事制限ダイエッ...

糖質制限ダイエットはしてはいけない？ 何かと話題の糖質制限ダイエットですが、今回は研究論文をもとに糖質制限ダイエットのメリットとデメリットについて解説していきます。そのうえで糖質制限は正しいのかどうかを結論付けます。 先に結論を言ってし...

リッキーガットになったらどうすればいい？ 以前リッキーガット症候群（健康に気を付けているのに調子が悪い！リーキーガット症候群とは？）について解説しました。 簡単に振り返ると、リッキーガット症候群とは、腸に穴が開いてしまう病気です。 一...

赤ちゃんダイエット法とは？ Twitterで「赤ちゃんダイエット法」に関しての質問を受けたのでお答えします。 赤ちゃんダイエット法とはその名の通り、赤ちゃんを使うダイエット方法です。と言っても本物の赤ちゃんを用意する必要はなく、写真や動...

健康な生活でも調子が悪くなる理由 「健康的な生活を送っているのに調子が悪い！」「食生活に気を付けているのに健康にならない！」そういうことがたまに起こります。 その原因として考えられるのがリーキーガット症候群と呼ばれる病気です。 リーキ...

ストレスホルモン、コルチゾールとは？ 今回はストレスホルモンの一種であるコルチゾールについて解説していきます。 コルチゾールは、私たちが強いストレスを受けたときに副腎から作られるホルモンです。コルチゾールが分泌されることで、肉体には次の...

スマホの使い過ぎで太ることが判明 食事制限や運動をしても、うまく続かず痩せらない！という人はもしかするとスマホの使い方に原因があるからかもしれません。 実はスマホやパソコンを使う時間が午後に集中するほど太りやすくなってしまうのです。